Domaine Comando GLa Bruja de Rozas
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Grenache.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Bruja de Rozas du Domaine Comando G est dans le top 50 des vins de Madrid.
Structure gustative du La Bruja de Rozas du Domaine Comando G
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bruja de Rozas de Domaine Comando G de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Bruja de Rozas du Domaine Comando G de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du La Bruja de Rozas
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bruja de Rozas
Les accords mets et vins originaux avec le La Bruja de Rozas
Le La Bruja de Rozas du Domaine Comando G s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le La Bruja de Rozas du Domaine Comando G
Découvrez le cépage: Garnacha
Nom espagnol du Grenache, cépage noir méditerranéen historique originaire d'Aragon. Vigoureux et résistant à la sécheresse, il donne des vins rouges souples, fruités, alcooleux, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Cultivé largement en Espagne (Priorat, Rioja, Navarra), en France (vallée du Rhône) et en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bruja de Rozas du Domaine Comando G sont 2023, 2022, 2021, 2020 et 2019.
Informations sur le Domaine Comando G
Le Domaine Comando G fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Appellation DO espagnole de la Communauté de Madrid, ~12 000 ha dont 8 850 ha sous DO (78 %), entre 600 et 1 000 m d'altitude. 54 communes en 3 sous-zones : Arganda (la plus grande, 6 000 ha, Tinto Fino/Tempranillo), Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias (4 000 ha, Grenache rouge + Albillo Real blanc). Climat continental rigoureux, sols variés (granitiques, calcaires). Cépages stars : Tempranillo (Tinto Fino), Garnacha, Albillo Real (autochtone).
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