Domaine Companhia das LezíriasTyto Alba Touriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tyto Alba Touriga Nacional de Domaine Companhia das Lezírias de la région de Tejo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tyto Alba Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tyto Alba Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Tyto Alba Touriga Nacional
Le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes à la bolognaise ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias sont 2020, 2015, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Companhia das Lezírias
Le Domaine Companhia das Lezírias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
