Domaine Companhia das LezíriasTyto Alba Touriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tyto Alba Touriga Nacional de Domaine Companhia das Lezírias de la région de Tejo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tyto Alba Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tyto Alba Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Tyto Alba Touriga Nacional
Le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, spaghettis aux boulettes de boeuf ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tyto Alba Touriga Nacional du Domaine Companhia das Lezírias sont 2020, 2015, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Companhia das Lezírias
Le Domaine Companhia das Lezírias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Actualités liées à ce vin
Quels vins boire en vacances au Portugal ?
Qui ne s’est jamais retrouvé perdu à l’étranger face à une carte des vins affichant des cépages et appellations inconnus au bataillon ? Tout au long de l’été, le Figaro Vin vous donne les clés pour bien choisir en fonction de votre profil d’amateur. Afin de vous aider à vous repérer dans la jungle des vins portugais, nous avons demandé à Alejandro Chavarro, à la tête du restaurant Arkhe, à Lisbonne, et fin connaisseur du vignoble local, de se pr&ec ...
Episode 4 – Lusia – Karine Da Costa nous raconte les pépites du terroir Portugais – 15/09/2022
🎙️Suite de la saga sur le Portugal avec ce quatrième épisode inédit de la Saison 2! Lusia … ce nom pourrait nous évoquer un air chantant de Fado mais en réalité ce nom est aussi une pépite du terroir Portugais … Issus de cépages autochtones 🍇et conçus dans le respect du terroir et de la viticulture raisonnée🍃; Karine Da Costa fondatrice de Lusia fournit des vins de vignerons portugais à destination des cavistes, restaurants, épiceries et hôtels depuis ...
Le retour en beauté du chardon masqué
L’année dernière, vous avez plébiscité (avec raison) le Chardon masqué, cette nouvelle cuvée de Terre des Chardons ayant la bonne idée d’intégrer du Cinsault dans son assemblage (complété par de la Syrah et du Grenache). 2021 me paraît aussi réussi que 2020, avec un peu moins d’alcool et encore plus de fraîcheur. Son prix (10.95 €) n’a pas explosé pour l’instant. Profitez-en ! La robe est grenat bien translucide. Le nez est fin, sur la ce ...
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
