Domaine ConcejoCarredueñas Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Carredueñas Rosé du Domaine Concejo est dans le top 40 des vins de Cigales.
Accords mets et vins avec du Carredueñas Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carredueñas Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Carredueñas Rosé
Le Carredueñas Rosé du Domaine Concejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), selle d'agneau aux herbes ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Carredueñas Rosé du Domaine Concejo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carredueñas Rosé du Domaine Concejo sont 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Concejo
Le Domaine Concejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Cigales à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cigales
DO du nord de Valladolid (Castille-et-León), plateau ~750 m, sols de galets, climat continental. Royaume historique du rosé clarete signature : rosés d'assemblage rouge-blanc à la robe saumonée intense, aux notes de fraise mûre, framboise, cerise rouge, agrumes et touche florale, bouche structurée et fraîche — gastronomiques, loin des rosés pâles modernes. Tempranillo (Tinta del País) en rouge ferme (cerise, prune, cuir, épices) et Garnacha souple en pleine progression qualitative.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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