Domaine ConcilioAréin Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Aréin Gewürztraminer du Domaine Concilio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aréin Gewürztraminer de Domaine Concilio de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aréin Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aréin Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Aréin Gewürztraminer
Le Aréin Gewürztraminer du Domaine Concilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou linguine à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Aréin Gewürztraminer du Domaine Concilio
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aréin Gewürztraminer du Domaine Concilio sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Concilio
Le Domaine Concilio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
