Domaine Constantia UitsigRed Muscat d'Alexandrie
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Red Muscat d'Alexandrie du Domaine Constantia Uitsig est dans le top 90 des vins de Constantia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Muscat d'Alexandrie du Domaine Constantia Uitsig de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Red Muscat d'Alexandrie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Muscat d'Alexandrie
Les accords mets et vins originaux avec le Red Muscat d'Alexandrie
Le Red Muscat d'Alexandrie du Domaine Constantia Uitsig s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rôti de biche au four ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Red Muscat d'Alexandrie du Domaine Constantia Uitsig
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Muscat d'Alexandrie du Domaine Constantia Uitsig sont 0
Informations sur le Domaine Constantia Uitsig
Le Domaine Constantia Uitsig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Constantia
La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
