
Domaine Klein ConstantiaVin de Constance (Natural Sweet)
Ce vin est composé à 100% du cépage Muscat Blanc.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la plat épicé ou du dessert sucré.
Le Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia est dans le top 10 des vins d'Afrique du sud et dans le top 10 des vins de Constantia.
Structure gustative du Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin de Constance (Natural Sweet) de Domaine Klein Constantia de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne.
Accords mets et vins avec du Vin de Constance (Natural Sweet)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin de Constance (Natural Sweet)
Les accords mets et vins originaux avec le Vin de Constance (Natural Sweet)
Le Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de pâte à crêpes simple ou tarte multi-fruits.
Détails et informations techniques sur le Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia
Découvrez le cépage: Muscat de Frontignan
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin de Constance (Natural Sweet) du Domaine Klein Constantia sont 2002, 2017, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Klein Constantia
Le Domaine Klein Constantia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Constantia
La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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