Domaine ContradaSelvecorte Fiano de Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Selvecorte Fiano de Avellino du Domaine Contrada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selvecorte Fiano de Avellino de Domaine Contrada de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selvecorte Fiano de Avellino du Domaine Contrada de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Selvecorte Fiano de Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selvecorte Fiano de Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Selvecorte Fiano de Avellino
Le Selvecorte Fiano de Avellino du Domaine Contrada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche sans pâte courgette-bleu ou boulette de riz au fromage.
Détails et informations techniques sur le Selvecorte Fiano de Avellino du Domaine Contrada
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Informations sur le Domaine Contrada
Le Domaine Contrada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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