Domaine ConundrumAnniversary 10 Th Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Anniversary 10 Th Red Blend du Domaine Conundrum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anniversary 10 Th Red Blend de Domaine Conundrum de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anniversary 10 Th Red Blend du Domaine Conundrum de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Anniversary 10 Th Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anniversary 10 Th Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Anniversary 10 Th Red Blend
Le Anniversary 10 Th Red Blend du Domaine Conundrum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, collier d'agneau méditerrannée ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Anniversary 10 Th Red Blend du Domaine Conundrum
Découvrez le cépage: Maréchal Joffre
Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, adapté aux vignobles continentaux rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en Alsace au début du XXᵉ siècle par Eugène Kuhlmann.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anniversary 10 Th Red Blend du Domaine Conundrum sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Conundrum
Le Domaine Conundrum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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