Domaine Conundrum - Sparkling Rosé

Domaine ConundrumSparkling Rosé

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sparkling Rosé du Domaine Conundrum est un vin effervescent de la région de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot blanc, le Pinot gris et le Viognier.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Sparkling Rosé du Domaine Conundrum

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Sparkling Rosé de Domaine Conundrum de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sparkling Rosé du Domaine Conundrum de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosé du Domaine Conundrum

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Sparkling Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.71110.50
Sparkling Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.61110.50
Sparkling Rosé - 0
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Sparkling Rosé du Domaine Conundrum sont 0, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Conundrum

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Wagner Family of Wine
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Conundrum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6500 des vins de Californie
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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