Domaine Convento da GlóriaArinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arinto du Domaine Convento da Glória
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto de Domaine Convento da Glória de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arinto du Domaine Convento da Glória de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto
Le Arinto du Domaine Convento da Glória s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, feijoada brésilienne ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Arinto du Domaine Convento da Glória
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto du Domaine Convento da Glória sont 2017, 2016, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Convento da Glória
Le Domaine Convento da Glória fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
