Domaine Cortijo TrifillasEn Clave de DO Garnacha Tintonera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du En Clave de DO Garnacha Tintonera du Domaine Cortijo Trifillas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le En Clave de DO Garnacha Tintonera de Domaine Cortijo Trifillas de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le En Clave de DO Garnacha Tintonera du Domaine Cortijo Trifillas de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du En Clave de DO Garnacha Tintonera
Les accords qui marchent parfaitement avec le En Clave de DO Garnacha Tintonera
Les accords mets et vins originaux avec le En Clave de DO Garnacha Tintonera
Le En Clave de DO Garnacha Tintonera du Domaine Cortijo Trifillas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, poisson au tamarin ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le En Clave de DO Garnacha Tintonera du Domaine Cortijo Trifillas
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Croisement entre l' emperor et le C 133-199 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1989. En Californie, il est aujourd'hui une des variétés de table la plus présente. On le rencontre également en Amérique du sud, en Afrique du sud, en Espagne, ... . - Synonymie : sélection USDA C 102-26 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du En Clave de DO Garnacha Tintonera du Domaine Cortijo Trifillas sont 2016, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Cortijo Trifillas
Le Domaine Cortijo Trifillas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Almansa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Almansa
La région viticole d'Almansa se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Atalaya et le Domaine Bodegas Piqueras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almansa sont les Verdejo, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almansa révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou menthol et parfois aussi des arômes d'olive noire, balsamique ou prune noire.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Limonadier
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
