Domaine Costa Boal Family EstatesFlor do Tua Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Flor do Tua Tinto du Domaine Costa Boal Family Estates est dans le top 90 des vins de Trás-os-Montes.
Structure gustative du Flor do Tua Tinto du Domaine Costa Boal Family Estates
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor do Tua Tinto de Domaine Costa Boal Family Estates de la région de Transmontano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Flor do Tua Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor do Tua Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Flor do Tua Tinto
Le Flor do Tua Tinto du Domaine Costa Boal Family Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, risotto de pennes au chorizo et merguez ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Flor do Tua Tinto du Domaine Costa Boal Family Estates
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor do Tua Tinto du Domaine Costa Boal Family Estates sont 2019, 0, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Costa Boal Family Estates
Le Domaine Costa Boal Family Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trás-os-Montes
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
