Domaine CostadorMetamorphika Sumoll Amphorae
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Metamorphika Sumoll Amphorae du Domaine Costador
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Metamorphika Sumoll Amphorae de Domaine Costador de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Metamorphika Sumoll Amphorae du Domaine Costador de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Metamorphika Sumoll Amphorae
Les accords qui marchent parfaitement avec le Metamorphika Sumoll Amphorae
Les accords mets et vins originaux avec le Metamorphika Sumoll Amphorae
Le Metamorphika Sumoll Amphorae du Domaine Costador s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, gratin de pâtes façon carbonara ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Metamorphika Sumoll Amphorae du Domaine Costador
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Metamorphika Sumoll Amphorae du Domaine Costador sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Costador
Le Domaine Costador fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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