
Domaine CotarellaCuore delle Cotarella Trinity Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuore delle Cotarella Trinity Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuore delle Cotarella Trinity Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cuore delle Cotarella Trinity Merlot
Le Cuore delle Cotarella Trinity Merlot du Domaine Cotarella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Cuore delle Cotarella Trinity Merlot du Domaine Cotarella
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuore delle Cotarella Trinity Merlot du Domaine Cotarella sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cotarella
Le Domaine Cotarella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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