
Domaine Coteau RougemontRéserve Vidal
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Réserve Vidal du Domaine Coteau Rougemont est dans le top 90 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Vidal du Domaine Coteau Rougemont de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Réserve Vidal du Domaine Coteau Rougemont
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Vidal du Domaine Coteau Rougemont sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Coteau Rougemont
Le Domaine Coteau Rougemont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.