Domaine Coteaux Du Saillant-VezereGamade
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Gamade du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere est dans le top 5 des vins de Vins de la Correze.
Accords mets et vins avec du Gamade
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamade
Les accords mets et vins originaux avec le Gamade
Le Gamade du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos rossini, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou tomates farcies au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Gamade du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamade du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere sont 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vins de la Correze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins de la Correze
AOC du Sud-Ouest (2017) reliée à l'IGP Pays de Brive, vignoble corrézien renaissance autour de Branceilles (vallée de la Dordogne, confluence Limousin-Quercy-Périgord). Cabernet Franc signature (~50 %) en rouge roi aux notes de framboise, cassis, poivron et touche herbacée, tanins fins. Merlot souple (~25 %) et Gamay (~25 %) léger et fruité en complément. Rosés vifs.
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