Domaine Coteaux Du Saillant-VezereGamade Gris
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Gamade Gris du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere est dans le top 20 des vins de Vins de la Correze.
Accords mets et vins avec du Gamade Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamade Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Gamade Gris
Le Gamade Gris du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, rouelle de porc à la moutarde ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Gamade Gris du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vins de la Correze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins de la Correze
Vins de la Corrèze est l'Indication Géographique Protégée (IGP) départementale qui couvre tous les vins produits dans le département de la Corrèze, dans le centre de la France">France. Traditionnellement, le vin de Corrèze est élaboré à partir de raisins séchés sur des paillasses, ce qui permet de concentrer les sucres et d'obtenir un vin Riche et Doux. Le département est dominé par le Massif Central - la basse chaîne de montagnes qui couvre une grande partie du sud-est de la France - et, en tant que tel, n'est pas bien adapté à la viticulture. Il n'y a pas d'appellations AOP qui se chevauchent et seule une petite quantité de vin est produite ici, principalement dans la partie inférieure du Sud-Ouest du département.
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