Domaine Coteaux Du Saillant-VezereGamade Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gamade Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere est dans le top 10 des vins de Vins de la Correze.
Accords mets et vins avec du Gamade Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamade Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Gamade Sec
Le Gamade Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, aile de raie et beurre aux câpres ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Gamade Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamade Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere sont 2016
Informations sur le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vins de la Correze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins de la Correze
AOC du Sud-Ouest (2017) reliée à l'IGP Pays de Brive, vignoble corrézien renaissance autour de Branceilles (vallée de la Dordogne, confluence Limousin-Quercy-Périgord). Cabernet Franc signature (~50 %) en rouge roi aux notes de framboise, cassis, poivron et touche herbacée, tanins fins. Merlot souple (~25 %) et Gamay (~25 %) léger et fruité en complément. Rosés vifs.
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Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
