Le Domaine Coteaux Les Cèdres de Bekaa Valley

Le Domaine Coteaux Les Cèdres fait parti des domaines à suivre à Bekaa Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coteaux Les Cèdres à Bekaa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coteaux Les Cèdres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coteaux Les Cèdres avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Coteaux Les Cèdres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, orecchiette de l'été ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Vallée d'altitude du Liban, viticulture documentée depuis plus de 6 000 ans (Phéniciens). Plateau ~1 000 m (jusqu'à 1 500 m sur les versants), ~300 jours de soleil par an, étés chauds et secs, hivers enneigés, brises montagnardes nocturnes. Concentre ~90 % de la production vinicole libanaise. Cépages : Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan, Grenache, Syrah (rouges) ; Merwah, Obaideh (blancs autochtones).
Château Musar emblématique (1er bio du pays, 2006). Rouges complexes, gardables.
Une route des vins de prévue dans la région de Bekaa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coteaux Les Cèdres.
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
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...Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.