Domaine Couleurs du SudTerroir Littoral Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Terroir Littoral Cabernet Sauvignon du Domaine Couleurs du Sud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon de Domaine Couleurs du Sud de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon du Domaine Couleurs du Sud de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de poivre, chocolat ou fromage et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Terroir Littoral Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon
Le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon du Domaine Couleurs du Sud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Terroir Littoral Cabernet Sauvignon du Domaine Couleurs du Sud
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Littoral Cabernet Sauvignon du Domaine Couleurs du Sud sont 2018, 2013, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Couleurs du Sud
Le Domaine Couleurs du Sud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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