Domaine CovidesChenine Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Chenine Blanco du Domaine Covides
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Cépage français autochtone rare, autrefois cultivé dans le centre et le nord. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenine Blanco du Domaine Covides sont 0
Informations sur le Domaine Covides
Le Domaine Covides fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Appellation espagnole DO de Catalogne, au sud-ouest de Barcelone. Vignoble d'environ 15 200 ha. Climat méditerranéen tempéré par la mer, sols variés du littoral à la haute montagne. ~80 % de production blanche.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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...Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
