Domaine CovidesCava Chenine Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Chenine Brut Nature du Domaine Covides
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Chenine Brut Nature de Domaine Covides de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Chenine Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Chenine Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Chenine Brut Nature
Le Cava Chenine Brut Nature du Domaine Covides s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, hoummous libanais ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Cava Chenine Brut Nature du Domaine Covides
Découvrez le cépage: Parellada
Cépage blanc espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans le Penedès. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des mousseux Cava DO espagnols (avec le Macabeo et le Xarel-lo), il signe l'identité aromatique du Cava et des grands blancs catalans modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Chenine Brut Nature du Domaine Covides sont 0
Informations sur le Domaine Covides
Le Domaine Covides fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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Lamelle de bois qui constitue le fût.
