Domaine Covitoro - Cermeño Rosado

Domaine CovitoroCermeño Rosado

Le Cermeño Rosado du Domaine Covitoro est un vin rosé de la région de Toro en Castille-et-Léon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Cermeño Rosado

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cermeño Rosado

Les accords mets et vins originaux avec le Cermeño Rosado

Le Cermeño Rosado du Domaine Covitoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou macaronade sétoise.

Détails et informations techniques sur le Cermeño Rosado du Domaine Covitoro

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Covitoro

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Covitoro
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Covitoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 60000 des vins d'Espagne
Dans le top 650 des vins de Toro
Dans le top 55000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.


La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

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Le mot du vin: Degré alcoolique

Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.

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