Domaine Crama RatestiSauvignon Blanc Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Crama Ratesti de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Sec
Le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Crama Ratesti s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de raie aux câpres, marmite de poisson ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Crama Ratesti
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Sec du Domaine Crama Ratesti sont 2018, 2016, 2013, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Crama Ratesti
Le Domaine Crama Ratesti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
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