Domaine Cricova - Merlot Sec Roșu

Domaine CricovaMerlot Sec Roșu

Vin de Moldavie Vin effervescent de Cricova en Moldavie
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot Sec Roșu du Domaine Cricova est un vin effervescent de la région de Cricova.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot Sec Roșu du Domaine Cricova est dans le top 90 des vins de Cricova.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Merlot Sec Roșu

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Sec Roșu

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Sec Roșu

Le Merlot Sec Roșu du Domaine Cricova s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles ou cuissot de sanglier de 7 heures.

Détails et informations techniques sur le Merlot Sec Roșu du Domaine Cricova

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot Sec Roșu - 2018
Dans le top 90 des vins de Cricova
Note moyenne: 3.311100
Merlot Sec Roșu - 2017
Dans le top 90 des vins de Cricova
Note moyenne: 3.411100
Merlot Sec Roșu - 2016
Dans le top 90 des vins de Cricova
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Merlot Sec Roșu du Domaine Cricova sont 2016, 2017, 2018

Informations sur le Domaine Cricova

Le domaine propose 164 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cricova

Le Domaine Cricova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Cricova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cricova
Dans le top 700 des vins de Moldavie
Dans le top 95 des vins de Cricova
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Cricova

La région viticole du Cricova en Moldavie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acorex Wine Holding et le Domaine Kvint y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Cricova sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cricova révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

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Le mot du vin: Botrytis cinerea

Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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