Domaine Crisan - Amaño

Domaine CrisanAmaño

Le Amaño du Domaine Crisan est un vin rouge de la région de Baja California de North.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Amaño

Les accords qui marchent parfaitement avec le Amaño

Les accords mets et vins originaux avec le Amaño

Le Amaño du Domaine Crisan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), poulet aux merguez et tomates ou boeuf bourguignon au cookéo.

Détails et informations techniques sur le Amaño du Domaine Crisan

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Crisan

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Crisan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 3500 des vins du Mexique
Dans le top 2500 des vins de Baja California
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

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Le mot du vin: Fillette

Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.

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