Domaine CriseràCosta Viola Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Costa Viola Bianco du Domaine Criserà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa Viola Bianco de Domaine Criserà de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Costa Viola Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa Viola Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Costa Viola Bianco
Le Costa Viola Bianco du Domaine Criserà s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche saumon-chèvre ou tempura de légumes et rapide.
Détails et informations techniques sur le Costa Viola Bianco du Domaine Criserà
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa Viola Bianco du Domaine Criserà sont 2014, 2015, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Criserà
Le Domaine Criserà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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