Domaine Cristo de la VegaFlores de Catalina Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Flores de Catalina Sauvignon Blanc du Domaine Cristo de la Vega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flores de Catalina Sauvignon Blanc de Domaine Cristo de la Vega de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Flores de Catalina Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flores de Catalina Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Flores de Catalina Sauvignon Blanc
Le Flores de Catalina Sauvignon Blanc du Domaine Cristo de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, quiche au jambon et au comté ou club sandwich végétarien.
Détails et informations techniques sur le Flores de Catalina Sauvignon Blanc du Domaine Cristo de la Vega
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flores de Catalina Sauvignon Blanc du Domaine Cristo de la Vega sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cristo de la Vega
Le Domaine Cristo de la Vega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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