Domaine Cross HaresAhuriri Run Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ahuriri Run Pinot Gris du Domaine Cross Hares
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ahuriri Run Pinot Gris de Domaine Cross Hares de la région de South Island est un vin .
Accords mets et vins avec du Ahuriri Run Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ahuriri Run Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Ahuriri Run Pinot Gris
Le Ahuriri Run Pinot Gris du Domaine Cross Hares s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, poulet braisé et bananes plantains ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ahuriri Run Pinot Gris du Domaine Cross Hares
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Cross Hares
Le Domaine Cross Hares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Canterbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canterbury
Côte est de l'île du Sud néo-zélandaise, climat tempéré sec, sols argilo-calcaires et alluviaux. Sous-région phare : Waipara Valley. Pinot Noir signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et touche épicée, tanins fins et bouche élégante. Riesling tendu et vibrant en blanc star (citron vert, pomme verte, fleurs, kérosène avec l'âge), Pinot Gris floral, Chardonnay précis, Sauvignon vif.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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