
Domaine Cantina di CustozaI Classici Rosso del Molino
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du I Classici Rosso del Molino du Domaine Cantina di Custoza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Classici Rosso del Molino de Domaine Cantina di Custoza de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du I Classici Rosso del Molino
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Classici Rosso del Molino
Les accords mets et vins originaux avec le I Classici Rosso del Molino
Le I Classici Rosso del Molino du Domaine Cantina di Custoza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, soupe pho ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le I Classici Rosso del Molino du Domaine Cantina di Custoza
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Classici Rosso del Molino du Domaine Cantina di Custoza sont 2017, 2018, 0, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Cantina di Custoza
Le Domaine Cantina di Custoza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Fermé
Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.