Le Domaine CyT de London d'England

Domaine CyT
Le domaine propose 5 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Concha y Toro
Il est classé au top 12 des domaines d'England
Il se situe en London dans la région d'England
Retrouvez le Domaine CyT sur Twitter

Le Domaine CyT fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de London à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine CyT

À la recherche des meilleurs vins du Domaine CyT à London parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine CyT. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine CyT avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine CyT

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine CyT

Les vins rosé du Domaine CyT s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, tajine traditionnel (maroc) ou bourride provençale.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine CyT

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine CyT

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de London

La région viticole du London se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Forty Hall et le Domaine Carolina Fonseca Lopez y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du London sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du London révèle souvent des types d'arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du London est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du London, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du London s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine CyT

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine CyT

Les vins rouge du Domaine CyT s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, gigot d'agneau en croute ou magret de canard sauce foie gras.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine CyT

Au nez le vin rouge du Domaine CyT révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine CyT est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine CyT

  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 0avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine CyT

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine CyT

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine CyT

Les vins blanc du Domaine CyT s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, cake au thon de sophie ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine CyT

Au nez le vin blanc du Domaine CyT révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine CyT est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine CyT

  • 2015avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.15/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine CyT

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine CyT

Une route des vins de prévue dans la région de London ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine CyT.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine CyT et des vins de la région

Le Taillevent, dénicheur de grands domaines d’hier et de demain

Le Taillevent est installé depuis 1950 dans un luxueux hôtel particulier de la rue Lamennais, à Paris (8ᵉ). JULIE LIMONT « Il faut que tout change pour que rien ne change. » Laurent Gardinier cite volontiers la célèbre phrase du roman Le Guépard, de Giuseppe Tomasi di Lampedusa, quand il s’agit d’évoquer la façon dont ses frères, Thierry et Stéphane, et lui, tous trois à la tête d’un groupe portant leur nom, gèrent Le Taillevent, institution vino-gastronomique parisienne, dont ils sont propriéta ...

2023, ma carte de vœux

  En 2023, continuons à être drôles et inattendus, subtils et élégants, En 2023, ne négligeons pas la moquerie, En 2023, posons-nous des questions amusantes, En 2023, prenons nos distances, En 2023, gardons les pieds dans l’eau, En 2023, soignons les détails,                                       & ...

Bérillon et Dubernet : plaidoyer pour un vignoble vivant et pérenne

C’est ensemble, lors d’une conférence de presse commune il y a quelques jours, que les célèbres pépiniéristes Lilian Bérillon et Mathieu Dubernet, à la tête du plus important laboratoire d’analyse œnologique français, ont attiré l’attention sur la situation dégradée des sols et des vignes en France. Avec pour objectif de sensibiliser à un changement nécessaire de paradigme. Autant le dire tout de go, ce n’est pas un tableau très optimiste que Lilian Bérillon et Mathieu Dubernet ont dressé lors d ...

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

Découvrez les autres régions et appellation d'England