Domaine Casa d'AmbraLa Vigna dei Mille Anni
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aglianico et le Cabernet-Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra est dans le top 5 des vins de Campanie.
Structure gustative du La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Vigna dei Mille Anni de Domaine Casa d'Ambra de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Vigna dei Mille Anni
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vigna dei Mille Anni
Les accords mets et vins originaux avec le La Vigna dei Mille Anni
Le La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, tourte viande et fromage ou gigot à la cuillère ou gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vigna dei Mille Anni du Domaine Casa d'Ambra sont 2015, 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Casa d'Ambra
Le Domaine Casa d'Ambra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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