
Château BéthanieArbois Blanc Tradition
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Arbois Blanc Tradition du Château Béthanie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arbois Blanc Tradition de Château Béthanie de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Arbois Blanc Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arbois Blanc Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Arbois Blanc Tradition
Le Arbois Blanc Tradition du Château Béthanie s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de chapon farci de noel, feuilles de chou farcies ou pommes de terre en robe de chambre.
Détails et informations techniques sur le Arbois Blanc Tradition du Château Béthanie
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Château Béthanie
Le Château Béthanie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).