
Domaine Da LucaTerre Siciliane Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terre Siciliane Pinot Grigio du Domaine Da Luca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Siciliane Pinot Grigio de Domaine Da Luca de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre Siciliane Pinot Grigio du Domaine Da Luca de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Terre Siciliane Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Siciliane Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Siciliane Pinot Grigio
Le Terre Siciliane Pinot Grigio du Domaine Da Luca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Terre Siciliane Pinot Grigio du Domaine Da Luca
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Siciliane Pinot Grigio du Domaine Da Luca sont 2014, 2019, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Da Luca
Le Domaine Da Luca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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