Domaine Daniel DugoisSous Voile Savagnin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Sous Voile Savagnin du Domaine Daniel Dugois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sous Voile Savagnin de Domaine Daniel Dugois de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sous Voile Savagnin du Domaine Daniel Dugois de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou sel et parfois aussi des arômes de fromage, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Sous Voile Savagnin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sous Voile Savagnin
Les accords mets et vins originaux avec le Sous Voile Savagnin
Le Sous Voile Savagnin du Domaine Daniel Dugois s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet au cidre rapide, pâtes aux lardons de marco ou rôti de porc orloff.
Détails et informations techniques sur le Sous Voile Savagnin du Domaine Daniel Dugois
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sous Voile Savagnin du Domaine Daniel Dugois sont 2015, 2012, 2014
Informations sur le Domaine Daniel Dugois
Le Domaine Daniel Dugois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
Première AOC française historique (1936) au cœur du Jura : Trousseau et Poulsard signatures en rouges autochtones légers et parfumés aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage et touche d'épices, tanins fins. Savagnin emblématique en blanc oxydatif sous voile — sec et tendu aux notes de noix, curry, amande et pomme verte, signature jurassienne unique. Chardonnay ouillé en complément ample. Vin Jaune et Vin de Paille en pépites de garde.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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