
Daniel Lenko Estate WineryEstate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red du Daniel Lenko Estate Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red de Daniel Lenko Estate Winery de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red
Le Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red du Daniel Lenko Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tajine d'agneau aux figues ou dafina.
Détails et informations techniques sur le Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red du Daniel Lenko Estate Winery
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Old Vines Niagara Peninsula Merlot Red du Daniel Lenko Estate Winery sont 2008, 0
Informations sur le Daniel Lenko Estate Winery
Le Daniel Lenko Estate Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara Peninsula
La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.