
Domaine Dante IrurtiaReserva del Virrey Malbec Roble
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Reserva del Virrey Malbec Roble du Domaine Dante Irurtia est dans le top 50 des vins de Carmelo.
Accords mets et vins avec du Reserva del Virrey Malbec Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva del Virrey Malbec Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva del Virrey Malbec Roble
Le Reserva del Virrey Malbec Roble du Domaine Dante Irurtia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, filets de julienne au lait de coco ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Reserva del Virrey Malbec Roble du Domaine Dante Irurtia
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva del Virrey Malbec Roble du Domaine Dante Irurtia sont 0, 2004
Informations sur le Domaine Dante Irurtia
Le Domaine Dante Irurtia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
La région viticole du Carmelo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Boutique El Legado et le Domaine Bodega Boutique El Legado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carmelo sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carmelo révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou évolution (vieillissement).
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