
Domaine DavoNature Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Nature Chardonnay du Domaine Davo est dans le top 70 des vins de Sao Paulo.

Accords mets et vins avec du Nature Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nature Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Nature Chardonnay
Le Nature Chardonnay du Domaine Davo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de champignons farcis, saumon entier au court bouillon aromatique ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Nature Chardonnay du Domaine Davo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nature Chardonnay du Domaine Davo sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Davo
Le Domaine Davo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).
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