
Weingut BernhardWolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken du Weingut Bernhard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken de Weingut Bernhard de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken
Le Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken du Weingut Bernhard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), filet de loup rapide façon silvia ou filet mignon de porc à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Wolfsheimer Grauer Burgunder Kalkstein Trocken du Weingut Bernhard
Découvrez le cépage: Clairette Rose
Rosés et clairets vifs et aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches (aubépine), agrumes (pamplemousse), fruits rouges légers (fraise, groseille) et notes méditerranéennes. Participe ponctuellement aux assemblages de rosés provençaux et languedociens traditionnels, cultivée en petites quantités en Provence et Languedoc-Roussillon. Mutation à pellicule rosée de la Clairette, cépage méridional historique.
Informations sur le Weingut Bernhard
Le Weingut Bernhard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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