Domaine De BortoliDB Family Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du DB Family Reserve Chardonnay du Domaine De Bortoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le DB Family Reserve Chardonnay de Domaine De Bortoli de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le DB Family Reserve Chardonnay du Domaine De Bortoli de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du DB Family Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le DB Family Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le DB Family Reserve Chardonnay
Le DB Family Reserve Chardonnay du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de boeuf, pavés de saumon aux lentilles ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le DB Family Reserve Chardonnay du Domaine De Bortoli
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du DB Family Reserve Chardonnay du Domaine De Bortoli sont 2013, 2014, 2015, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine De Bortoli
Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 535 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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