
Domaine De BortoliLa Boheme Interlude Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du La Boheme Interlude Pinot Noir du Domaine De Bortoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Boheme Interlude Pinot Noir de Domaine De Bortoli de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Boheme Interlude Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Boheme Interlude Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le La Boheme Interlude Pinot Noir
Le La Boheme Interlude Pinot Noir du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le La Boheme Interlude Pinot Noir du Domaine De Bortoli
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Boheme Interlude Pinot Noir du Domaine De Bortoli sont 2019
Informations sur le Domaine De Bortoli
Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Nouvelle-Galles du Sud. Il propose 535 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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