Domaine De BortoliRiorret Merricks Grove
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Riorret Merricks Grove
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riorret Merricks Grove
Les accords mets et vins originaux avec le Riorret Merricks Grove
Le Riorret Merricks Grove du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, filet de boeuf aux morilles ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Riorret Merricks Grove du Domaine De Bortoli
Découvrez le cépage: Chenanson
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), prune, épices douces et notes méditerranéennes. Profil accessible à boire jeune. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le sud-est pour les IGP Pays-d'Oc et les assemblages méridionaux modernes. Cépage français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (grenache × jurançon noir).
Informations sur le Domaine De Bortoli
Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Mornington Peninsula. Il propose 535 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
Étoile australienne du climat frais (presqu'île au sud de Melbourne) : Pinot Noir signature en rouge roi (50 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité tendue façonnée par la mer (<7 km). Chardonnay racé et minéral aux notes d'agrumes, pêche blanche, fleurs et finale saline, acidité naturelle exceptionnelle. Sols variés (sables, alluvions, terra rossa volcanique de Red Hill). Influence Bass Strait et Port Phillip.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.
