Domaine JechtingenAmolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken du Domaine Jechtingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken de Domaine Jechtingen de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken
Le Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken du Domaine Jechtingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, curry vert thaïlandais ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken du Domaine Jechtingen
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amolterer Steinhalde Grauer Burgunder Trocken du Domaine Jechtingen sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Jechtingen
Le Domaine Jechtingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Foudre
Tonneau de grande capacité.
