Domaine JuliusspitalThüngersheimer Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Juliusspital
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken de Domaine Juliusspital de la région de Franken est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken
Le Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Juliusspital s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, cuisses de poulets et qui changent ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Juliusspital
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thüngersheimer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Juliusspital sont 2018, 0, 2019, 2015
Informations sur le Domaine Juliusspital
Le Domaine Juliusspital fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
