Le Domaine De Lisio de McLaren Vale d'Australie du Sud

Le Domaine De Lisio fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 16 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Lisio à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Lisio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Lisio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine De Lisio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, kebab d'agneau ou tajine tunisien.
Au nez le vin rouge du Domaine De Lisio révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine De Lisio est un vin puissant.
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Lisio.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Dépourvus de l’effet protecteur de l’éthanol, les vins no/low confrontent les professionnels à des problématiques de stabilité et de conservation. Une conférence dédiée au sujet était organisée lors du Sitevi 2025. Conclusion : DMDC et pasteurisation sont deux outils essentiels. Mais les bonnes pratiques de l’œnologie traditionnelle restent indispensables. C omment protéger les vins totalement ou partiellement désalcoolisés des contaminants et risques de déviation ‘ Une c ...
Découverte SITEVI 2025 ! Sortez la caisse à outils avec Sabi Agri : le SRBC, 100% electrique, arrive en kit. A vous de le monter… pour un prix réduit dans le monde de la robotique viticole. A vec le SRBC 1500, Sabi Agri introduit une plate-forme robotique électrique légère proposée en kit à un tarif d’entrée particulièrement attractif : 13 500 €, donc bien en dessous des tarifs moyens actuels dans la robotique viticole. « Cette stratégie vise à rendre la robotisation ...
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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).