
Domaine De LisoBeneventano Barbera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Beneventano Barbera du Domaine De Liso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beneventano Barbera de Domaine De Liso de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beneventano Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beneventano Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Beneventano Barbera
Le Beneventano Barbera du Domaine De Liso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, coeur de veau braisé aux carottes ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Beneventano Barbera du Domaine De Liso
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beneventano Barbera du Domaine De Liso sont 0
Informations sur le Domaine De Liso
Le Domaine De Liso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.