Domaine Markus MolitorErdener Ortswein Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Erdener Ortswein Pinot Blanc du Domaine Markus Molitor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erdener Ortswein Pinot Blanc de Domaine Markus Molitor de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Erdener Ortswein Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erdener Ortswein Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Erdener Ortswein Pinot Blanc
Le Erdener Ortswein Pinot Blanc du Domaine Markus Molitor s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, riz sauté aux crevettes et poulet ou tarte au thon et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Erdener Ortswein Pinot Blanc du Domaine Markus Molitor
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Domaine Markus Molitor
Le Domaine Markus Molitor fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 257 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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