Domaine Markus MolitorZeltinger Schlossberg Riesling Auslese**
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor est dans le top 20 des vins d'Allemagne et dans le top 10 des vins de Mosel.
Structure gustative du Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** de Domaine Markus Molitor de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese**
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese**
Les accords mets et vins originaux avec le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese**
Le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, fondue chinoise ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** du Domaine Markus Molitor sont 2015, 2011, 2010, 2007 et 2006.
Informations sur le Domaine Markus Molitor
Le Domaine Markus Molitor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 257 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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