Domaine RaddeckNiersteiner Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Niersteiner Spätburgunder du Domaine Raddeck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niersteiner Spätburgunder de Domaine Raddeck de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Niersteiner Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niersteiner Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Niersteiner Spätburgunder
Le Niersteiner Spätburgunder du Domaine Raddeck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, ris de veau aux champignons ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Niersteiner Spätburgunder du Domaine Raddeck
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niersteiner Spätburgunder du Domaine Raddeck sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Raddeck
Le Domaine Raddeck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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