Domaine De Toren - Book 17 XVII

Domaine De Toren Book 17 XVII

4.7
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Book 17 XVII du Domaine De Toren est un vin rouge de la région de Stellenbosch en Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Book 17 XVII du Domaine De Toren est dans le top 5 des vins d'Afrique du sud et dans le top 5 des vins de Stellenbosch.

Structure gustative du Book 17 XVII du Domaine De Toren

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Book 17 XVII de Domaine De Toren de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Book 17 XVII du Domaine De Toren de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Book 17 XVII du Domaine De Toren

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Book 17 XVII - 2017
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.6 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2016
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.8 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2015
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.8 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2014
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.8 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2013
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.6 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2012
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.7 1 1 1 1 0.5
Book 17 XVII - 2011
Dans le top 5 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 4.5 1 1 1 1 0.5

Les meilleurs millésimes du Book 17 XVII du Domaine De Toren sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 2010.

Informations sur le Domaine De Toren

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine De Toren fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 3 des vins de Stellenbosch
Dans le top 40 des vins rouges
Dans le top 50 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin France/sud-ouest">Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.


La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.

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